韓流カフェ茶母鶴橋別館

ナッコプセを目当てに訪れた人が、食べ終わるまで熱さが続き、辛みは控えめで甘みのある味だったと振り返る。タコやホルモン、エビを使った釜山名物の鍋で、メニューには1人前もあり、ひとりの食事にも選びやすい。

韓流カフェ茶母鶴橋別館は、韓国料理の食事からカフェの甘味まで楽しめる店。ランチでは、サムギョプサルとスンドゥブチゲのセットで満腹になったという声もある。辛さを選びたい人には赤・白のスンドゥブチゲ、海鮮の風味を求めるなら十五穀ご飯とおかずが付く海鮮スントゥブチゲセットが候補になる。

肉料理なら、包み野菜と特製ネギだれが付く塩麹サムギョプサルや、甘辛いソースととろりとしたチーズを合わせた石板チーズタッカルビも。サムギョプサルの食べ放題には飲み放題付きの案内があり、2名から注文できる。グループで鍋やチヂミ、キンパを選ぶセットも掲載されているので、人数に合わせて食べ方を考えられる。

食後やカフェ利用では、ミスカルと手作り小豆を使うパッピンスが定番。抹茶小豆ピンスはほろ苦さを添えた選択肢で、茶母パフェにはブラウニー、アイス、白玉、黒みつ、ミスカルが入る。食事のあとに甘味まで楽しむなら、韓国伝統茶とデザートを味わったという来店者のように、お茶を合わせるのもよさそうだ。お茶の種類も豊富と案内されている。